কলা একটি বারোমাসি ফল। খুবই সহজলভ্য এই ফলটি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। সুস্বাদু পুষ্টিগুণে ভরপুর ফলটি যেমন কদর রয়েছে ফল হিসেবে ঠিক তেমনি আবার সবজি
ঘরে পাকা কাঁঠাল থাকলে এই বৃষ্টিদিনে বানিয়ে ফেলতে পারেন পাটিসাপটা পিঠা। সুস্বাদু এই পিঠার রেসিপি জেনে নিন। প্রথম ধাপ: পাকা কাঁঠালের রোয়া বা কোষ ২৫-৩০টি নিয়ে নিন। এবার এগুলোর বীজ
বাড়তি ওজন মানেই শরীরের জন্য ঝুঁকি। ওজন বেশি হলে শরীরে নানা ধরনের রোগ বাসা বাঁধে। তাই সকলেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চায়। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কেউ কেউ ডায়েট কন্ট্রোল করেন বিশেষ
ছোটবেলায় স্কিপিং বা দড়ি লাফ খেলেনি এমন কেউ খুঁজে পাওয়া কষ্টকর। একটা সময় ছিলো যখন সবাই না বুঝেই খেলার ছলে দড়ি লাফাতো। কিন্তু বর্তমান সময়ে সচেতনতা ও ফিট থাকার জন্য
অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, খারাপ খাদ্যাভ্যাসের কারণে ধীরে ধীরে আমাদের পরিপাক তন্ত্র দুর্বল হয়ে যায়। আর সেই কারণেই পেটে গ্যাসের সমস্যা অনেকের জন্য প্রতিদিনের রুটিন হয়ে দাঁড়িয়েছে। শুধু তাই নয়, অম্বল, বদহজম,
অনেকেই কাঁঠালের বিচি ভেজে, ভর্তা করে বা মাছ-মাংসের সঙ্গে রান্না করে খেতে পছন্দ করেন। জানেন তো, কাঁঠালের বিচির উপকারিতা কিন্তু অনেক। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। খেতেও সুস্বাদু। প্রতি ১শ গ্রাম বিচি
চিকিৎসকেরা লেবুর রসের সঙ্গে লেবুর খোসা খাওয়ারও পরামর্শ দেন। কারণ এতে একদিকে ভিটামিন সি-এর অভাব পূরণ হয় অন্যদিকে খোসা খাওয়ার ফলে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। এবং খাবার সহজে হজম হতেও সাহায্য
আপনি কি প্রতিদিন সকালে উঠে পেট ফাঁপা অনুভব করেন? এরকম দুই-একদিন হলে চিন্তার কিছু নেই, তবে নিয়মিত চলতে থাকলে মুশকিল। তখন আপনার নিরাময় খোঁজার প্রয়োজন হবে। আপনি যদি এ ধরনের
বর্ষাকাল আর ইলিশ একে অপরের পরিপূরক। ঝাল, ঝোল, ভাপা কিংবা ভাজা খেয়েও যেনো মন ভরে না। নিজেরা তো খানই, এমনকি এই সময়ে বাড়িতে মেহমান এলে তাদেরও ইলিশ মাছের স্বাদমাহাত্ম্য বর্ণনা
সারা বছরই শ্বাসযন্ত্রের সমস্যায় ভুগেন অনেকে। সেই কষ্ট আবার সময়বিশেষে মারাত্মক আকার ধারণ করে। কারো আবার ‘ইনহেলার’ নেয়ার প্রয়োজন পড়ে। চিকিৎসকেরা বলছেন, আবহাওয়া পরিবর্তনের সময়ে চট করে ঠান্ডা লেগে যায়
